Ads Top

Ev Yapımı Bardakta Mısır Tarifi

Bir kaç sene önceye kadar tek tük rastladığımız mısır satıcıları, şimdilerde neredeyse her köşeyi kapmış durumda. İlk başlarda bu pazar pek gelişmediği  için fiyatlar biraz pahalıydı. Şöyle ki, büyük bardak 4.5TL, orta boy 3.5TL, küçük boy 3TL.. Zaten 1 konserve mısırın fiyatı 1.5 - 2TL  arası ve bu konserveden 3-4 adet küçük boy bardak mısır çıkar. Her neyse, konumuz adamın kazandığı değil..

Bir zamanlar balıklara yem olsun diye oltaya taktığım mısırları yemek biraz çelişkili bir durum ama tadı güzel :) Şimdi gelelim nasıl yapıldığına..

İlk olarak 1 konserve mısır alıyoruz. Dardanel tavsiyemdir. Mısırların suyunu süzdükten sonra tavanın içine yeteri kadar su ve mısırları döküp kaynatıyoruz.

Kaynadıktan sonra suyunu süzüp, içerisine tereyağı ya da margarin ve tuz ekledikten sonra afiyetle yiyebiliriz.

İsteğe göre nar ekşisi, pul biber, karabiber, ketçap, mayonez türü soslar koyabiliriz..
Blogger tarafından desteklenmektedir.